🌟炒花椒粉的做法✨

你是不是也喜欢花椒那独特的麻香味？今天就来教大家如何自制花椒粉！第一步当然是准备新鲜的花椒啦，选择颗粒饱满、色泽鲜艳的花椒更佳哦～先把花椒清洗干净，然后放在阴凉通风的地方晾干，确保没有水分残留。接着就可以开始炒制了！用小火慢慢加热锅子，放入花椒后不停翻动，避免糊锅。当花椒散发出浓郁香气，并微微变色时，就可以关火了。趁着热乎劲儿，把炒好的花椒倒入研磨机中打成细腻粉末。最后筛一遍，去掉杂质，一罐自制的花椒粉就完成啦！💡这种自制的花椒粉不仅卫生，还能更好地保留花椒的原香，无论是用来调味还是增加风味都非常棒！试试吧，给你的菜肴增添一抹独特的魅力！🍴🌿