🌟教你做一道地道湘味——剁椒炒猪血丸子!💖

发布时间:2025-04-20 22:59:03 编辑:毛信烟 来源:
导读 猪血丸子是湖南的传统美食,口感韧劲十足,搭配剁椒更是鲜香四溢。首先准备好主料:猪血丸子切片、青椒、红椒切块,再备上新鲜剁椒和蒜末。...

猪血丸子是湖南的传统美食,口感韧劲十足,搭配剁椒更是鲜香四溢。首先准备好主料:猪血丸子切片、青椒、红椒切块,再备上新鲜剁椒和蒜末。🔥

热锅冷油,先下蒜末爆香,随后加入剁椒翻炒出香味,整个厨房瞬间被浓郁的辣香包围!🌶️接着放入猪血丸子,中火慢慢煎至两面金黄,丸子表面微微焦脆,内里却依然保持软嫩。🍳

最后加入青红椒块,快速翻炒几下,让蔬菜吸收汤汁的精华。短短几分钟,一盘色香味俱全的剁椒炒猪血丸子就完成啦!🍽️这道菜色泽鲜艳,辣而不燥,绝对是下饭神器!🍚快动手试试吧,让你的餐桌充满家乡的味道~🍴✨

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