🌟滑嫩蒸鸡蛋的做法🍴

想要做出一碗滑嫩诱人的蒸鸡蛋？跟着步骤来吧！✨首先准备好新鲜的鸡蛋和清水，比例大概是1:1.5（一个蛋配1.5倍的水）。将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，这样可以让蒸出来的鸡蛋更加细腻哦～💧接着将调好的蛋液过筛一次，滤掉气泡，这样蒸出来的鸡蛋表面会更平滑无瑕呢～💎然后盖上一层保鲜膜或者倒扣一个小盘子，防止蒸制过程中水汽滴入影响口感～🥄最后放入已经烧开水的锅中，中小火蒸8-10分钟即可出锅。撒上葱花点缀，淋上少许酱油，一盘晶莹剔透、入口即化的蒸鸡蛋就完成啦～🍴💖快来试试吧，保证让你一口爱上！