🌟 红宝石黑巧克力蛋糕的做法 🎂
导读 ✨ 甜品控们注意啦!今天教大家做一款颜值与口感兼具的红宝石黑巧克力蛋糕,绝对让你惊艳朋友圈!💖第一步:准备材料 🛒你需要红宝石巧克...
✨ 甜品控们注意啦!今天教大家做一款颜值与口感兼具的红宝石黑巧克力蛋糕,绝对让你惊艳朋友圈!💖
第一步:准备材料 🛒
你需要红宝石巧克力、黑巧克力、黄油、鸡蛋、糖和少量面粉。红宝石巧克力是近年来的新宠,酸甜中带着微微的浆果香气,而黑巧克力则带来浓郁的苦甜平衡感。双重风味碰撞,想想就流口水~🤤
第二步:制作蛋糕胚 🔪
将黄油和两种巧克力隔水融化,搅拌均匀后加入打发的蛋液和糖,最后筛入面粉拌匀。倒入模具,放入预热好的烤箱,用170℃烘烤约30分钟。出炉后放凉备用。✨
第三步:装饰出彩 🌈
用剩余的巧克力制作镜面淋酱,让蛋糕表面光滑如镜。再点缀一些新鲜水果或金箔,瞬间提升逼格!✨
快动手试试吧,这款蛋糕不仅味道绝妙,拍照也超好看哦~📸💕
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