🏠 家常营养小炒的做法 🥗

日常生活中，一道简单又营养的小炒不仅能提升食欲，还能为家人补充能量。今天就教大家做一道色香味俱全的家常小炒——肉片炒西兰花！😋

首先准备好食材：新鲜西兰花一朵、瘦猪肉适量、蒜末少许、盐和酱油适量。西兰花用淡盐水浸泡清洗干净后焯水备用；猪肉切薄片，用少量生抽腌制片刻。🍳

热锅凉油，先爆香蒜末，再下入腌好的肉片快速翻炒至变色。接着加入西兰花，大火快炒几下，调入适量盐和酱油即可出锅。这道菜不仅操作简便，而且富含蛋白质和维生素，特别适合忙碌的工作日。🍴

💡 小贴士：炒西兰花时不要过度烹煮，保持脆嫩口感更佳哦！快试试吧，给家人一份健康美味！💚