🎄✨圣诞节的可可糖霜小蛋糕的做法 ✨🎄

发布时间:2025-04-20 15:34:36 编辑:米雅坚 来源:
导读 随着圣诞节的脚步越来越近,是不是也想亲手制作一些温暖又可爱的甜点来装点节日氛围呢?今天就教大家做一款简单又美味的可可糖霜小蛋糕!💖...

随着圣诞节的脚步越来越近,是不是也想亲手制作一些温暖又可爱的甜点来装点节日氛围呢?今天就教大家做一款简单又美味的可可糖霜小蛋糕!💖

首先准备好所需材料:低筋面粉50克、鸡蛋2个、细砂糖40克、牛奶20毫升、黄油20克、可可粉10克、糖粉适量。接着将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,再加入细砂糖继续搅打均匀。然后将融化的黄油和牛奶混合后倒入蛋黄中搅拌均匀,筛入低筋面粉和可可粉,轻轻拌匀成蛋糕糊。把打发好的蛋白分三次加入蛋糕糊中,轻轻翻拌均匀。最后将面糊倒入模具,放入预热好的烤箱中层,上下火170度烘烤约20分钟即可出炉。

蛋糕冷却后,撒上一层厚厚的糖粉,再用圣诞装饰点缀一下,一个萌萌哒可可糖霜小蛋糕就完成啦!😋✨快来试试吧,让甜蜜的滋味为你的圣诞节增添更多欢乐时光吧!🎁🌟

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