🌟土豆炖南瓜的做法🍴

秋天是丰收的季节，金黄的南瓜和圆润的土豆成了厨房里的主角！今天就教大家做一道简单又暖心的家常菜——土豆炖南瓜😋。这道菜不仅颜色诱人，还富含多种营养，特别适合全家人一起享用。

首先，准备好食材：两个中等大小的土豆削皮切块，一个南瓜去籽切片，再准备一些葱姜蒜提味✨。热锅凉油后，先爆香葱姜蒜，接着将土豆块下锅翻炒至边缘微微透明，再加入南瓜片继续翻炒几分钟。这时可以倒入适量清水，水量刚好没过食材即可。大火煮沸后转小火慢炖，期间记得搅拌防止粘锅。大约炖煮15-20分钟后，土豆软糯、南瓜融化，汤汁浓郁时，加入少许盐调味，最后撒上葱花点缀即可出锅啦🌿！

一盘香气扑鼻的土豆炖南瓜端上桌，既温暖了胃，也治愈了心❤️。快试试吧！