椰香桂花糕的做法 🍯🌿

✨ 准备材料

想要制作一款清香四溢的椰香桂花糕，你需要准备这些材料：糯米粉200克、木薯淀粉50克、细砂糖80克、椰浆200毫升、清水300毫升、干桂花适量。此外，还需要一些模具和保鲜膜来帮助成型。

👩‍🍳 制作步骤

第一步，将糯米粉、木薯淀粉和细砂糖混合在一个大碗中，搅拌均匀。接着，慢慢倒入椰浆和清水，边倒边搅拌，直至形成细腻无颗粒的糊状物。

第二步，将混合好的面糊过筛一次，这样能让糕体更加顺滑。然后，在模具内铺上一层保鲜膜，方便后续脱模。

第三步，将面糊倒入模具中，撒上一层干桂花作为点缀。放入蒸锅中，用中小火蒸约40分钟，直到表面凝固且用牙签插入后没有黏附物即可。

第四步，蒸好后放凉，取出切块享用吧！

🌟 小贴士

为了让桂花糕更美味，可以适当增加桂花用量，或者在最后淋上一层融化的蜂蜜增添风味哦！快试试这款简单又诱人的甜点吧～💛