🍜✨自创排骨煲仔饭的做法✨🍚
导读 今天给大家分享一个简单又美味的家常菜——排骨煲仔饭!🍲💖这道菜色香味俱全,米饭吸收了排骨和酱汁的精华,每一口都让人回味无穷。😋首先...
今天给大家分享一个简单又美味的家常菜——排骨煲仔饭!🍲💖这道菜色香味俱全,米饭吸收了排骨和酱汁的精华,每一口都让人回味无穷。😋
首先准备食材:新鲜排骨500g、大米适量、青菜几颗、鸡蛋1个、生抽、老抽、蚝油、糖、姜片和香油。🛒📝
步骤一:腌制排骨。将排骨洗净后,加入生抽、老抽、蚝油、糖、姜片搅拌均匀,腌制半小时以上,让排骨充分入味。🍴⏰
步骤二:煮饭。将大米淘洗干净,放入砂锅中,加水至适当高度,开小火煮至水分快干时铺上腌好的排骨,打入一个鸡蛋,继续焖煮至米饭熟透。🍳🍳
步骤三:收尾。最后撒上一些青菜点缀,淋上几滴香油,关火后盖上盖子焖几分钟即可出锅。🌿💛
揭开盖子的瞬间,香气扑鼻而来,金黄诱人的排骨与晶莹剔透的米饭完美结合,简直是人间美味!🍛🎉快试试吧,让你的餐桌增添一抹亮色~🌟
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