凉拌五香牛肉的做法 🥩✨

周末在家想吃点开胃的小菜？那就试试这道简单又美味的凉拌五香牛肉吧！😋 准备好新鲜的牛肉和五香粉，先将牛肉用清水洗净，然后放入锅中加姜片和料酒煮熟。牛肉煮好后放凉切片，记得切得薄一些，这样口感更好哦！🌟

接下来是关键的调味步骤！把切好的牛肉放入大碗中，加入适量的生抽、香醋、蒜末和辣椒油，再撒上五香粉和芝麻，搅拌均匀。如果喜欢酸甜口味，可以加一点点糖提味。调味完成后，放入冰箱冷藏半小时，让调料的味道更好地渗入牛肉中。❄️

第三段：最后一步就是装盘啦！拿出冷藏好的牛肉，摆放在盘中，撒上葱花点缀，再淋上一点香油增香。一道色香味俱佳的凉拌五香牛肉就完成啦！🍴 这道菜不仅味道独特，而且做法简单，非常适合家庭聚餐或者朋友小聚时端上桌，保证让大家赞不绝口！👏