🌿空心菜梗炒肉丝😋

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——空心菜梗炒肉丝！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日。首先准备食材：新鲜的空心菜梗、瘦猪肉、蒜末和辣椒。将空心菜梗切成小段，瘦肉切丝后用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味哦！🔥

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入腌好的肉丝快速翻炒至变色。此时倒入空心菜梗，大火快炒，加入适量盐调味，最后撒上一点辣椒提鲜。短短几分钟，一盘翠绿红白相间的空心菜梗炒肉丝就完成啦！💚

这道菜不仅颜色诱人，而且口感脆嫩，肉丝滑嫩多汁，特别适合搭配米饭食用。无论是家庭聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的佳肴！🍴🌟

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