网红沸腾虾 🌶️✨的做法

一、准备食材

首先，我们需要新鲜的大虾 🦐、葱姜蒜、干辣椒和花椒。将大虾清洗干净后剪去虾须，用料酒和少许盐腌制10分钟，这样可以让虾肉更加鲜嫩入味。同时准备好切好的葱段、姜片以及蒜末，它们会在后续烹饪中为菜肴增添香气。

二、制作过程

热锅倒入适量油，放入花椒和干辣椒小火慢炸至香味四溢，接着加入葱姜蒜爆香。随后，把腌制好的虾放入锅中翻炒，直至变色并蜷缩成漂亮的形状。此时可以加入一些生抽、蚝油调味，并撒上一把香菜点缀，让整道菜看起来更有食欲。

三、出锅装盘

最后一步是关键！当虾完全熟透时迅速关火，装盘即可。一道红彤彤、香气扑鼻的网红沸腾虾就完成啦！这道菜不仅颜值在线，而且味道麻辣鲜香，非常适合与家人朋友一起分享哦！🔥🌟