👀五香猪脚的做法 🐷
导读 五香猪脚是一道经典的家常菜,深受大家的喜爱!不仅味道浓郁,而且肉质软糯,吃起来特别过瘾。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的五香...
五香猪脚是一道经典的家常菜,深受大家的喜爱!不仅味道浓郁,而且肉质软糯,吃起来特别过瘾。今天就来教大家如何做出一道色香味俱全的五香猪脚吧~🍴
首先准备好新鲜的猪脚,用清水洗净后焯水去腥。记得加入姜片和料酒,这样可以更好地去除异味哦!接着将猪脚捞出备用。接下来就是关键步骤了:调制五香料!混合八角、桂皮、香叶、花椒和干辣椒,再加入生抽、老抽、白糖和米醋,搅拌均匀后放入锅中。倒入适量清水,水量要没过猪脚,然后开中小火慢慢炖煮。⏰
大约炖煮1.5-2小时,直到猪脚变得软烂入味即可出锅。最后撒上一些葱花点缀,一盘香气扑鼻的五香猪脚就完成啦!😍 色泽红亮的猪脚,配上浓郁的酱汁,让人忍不住流口水呢!赶紧动手试试吧,保证让你吃得停不下来!🍛✨
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