✨爽脆萝卜皮的做法🍴

有没有想过，那些被丢弃的萝卜皮也能变成美味小菜？今天就教大家制作一道简单又开胃的爽脆萝卜皮！😋

首先，准备新鲜的白萝卜，将外层的硬皮削下，切成细条状。接着用适量盐腌制15分钟，挤干水分，这样可以让萝卜皮更爽口。腌制过程中，可以加入少许糖，增加风味。🌿

然后，调制酱汁：混合生抽、香醋、蒜末和辣椒油，搅拌均匀后倒入萝卜皮中。如果喜欢酸甜口味，还可以加一点蜂蜜或果醋提味。最后撒上一把芝麻和香菜点缀，增香添色。✨

这道菜色泽诱人，口感清脆，非常适合搭配米饭或者作为下酒小菜。快试试吧！🍻

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