🌟清炖红头鱼的做法 🐟

寒冷的冬日里，来一碗热腾腾的清炖红头鱼，绝对是暖心又暖胃的选择！💕

首先准备好新鲜的红头鱼一条，清洗干净后用少许盐腌制15分钟，去腥又入味。接着准备姜片、葱段和几颗枸杞，这些都是提香的好帮手。🔥

将鱼放入砂锅中，加入清水没过鱼身，再放入姜片和葱段，开小火慢慢炖煮。炖的过程中不要频繁翻动鱼肉，保持它的完整性哦！⏳ 15分钟后加入枸杞，继续炖煮10分钟即可出锅。

最后撒上些许香菜或者葱花点缀，一锅鲜美无比的清炖红头鱼就完成啦！😋 汤汁清澈见底，鱼肉细腻滑嫩，每一口都带着自然的鲜甜滋味。快邀请家人一起品尝这道温暖佳肴吧！💛

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