🌟肉饼蒸蛋的做法大全🍴🥚

在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享几款超简单的肉饼蒸蛋做法，快收藏起来吧～💖

首先准备好基础食材：鸡蛋、猪肉末、葱姜蒜等调味料。第一步是制作肉饼，将猪肉末加入适量盐、生抽、胡椒粉和少许水搅拌均匀，揉成小饼状放在盘底。（记得抹点油防粘哦～）💡

接着来处理蒸蛋部分，将鸡蛋打散后加温水（比例约为1:1），倒入肉饼上，轻轻晃动让蛋液均匀分布。为了增加风味，可以撒些葱花或者香菇丁点缀。（喜欢辣味的小伙伴还可以加点剁椒哦～🌶️）

最后放入蒸锅中大火蒸约10-15分钟即可出锅！出锅前淋上一点酱油提鲜，再撒些香菜或葱花装饰，一道色香味俱全的肉饼蒸蛋就完成啦～✨

无论是作为早餐还是晚餐，这道菜都超级适合忙碌的工作日～快来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳