✨干煸鱿鱼须的做法✨

发布时间:2025-04-18 20:06:51 编辑:毛姣仪 来源:
导读 首先,准备好新鲜的鱿鱼须和一些基础调料,比如生姜、大蒜、辣椒等。先把鱿鱼须清洗干净,切成适当长度备用。接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香...

首先,准备好新鲜的鱿鱼须和一些基础调料,比如生姜、大蒜、辣椒等。先把鱿鱼须清洗干净,切成适当长度备用。接着,热锅凉油,放入姜蒜爆香,再加入切好的辣椒翻炒出香味。此时,把鱿鱼须倒入锅中,用大火快速翻炒,让每一根鱿鱼须都裹满调料的香气。🔥

在翻炒过程中,可以适量加入料酒去腥增香,再撒上一点盐、胡椒粉调味。为了让鱿鱼须更加入味,还可以加入少许酱油提鲜。整个过程要保持大火快炒,时间不宜过长,以保证鱿鱼的嫩滑口感。最后,撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱佳的干煸鱿鱼须就完成啦!😋

这道菜色泽金黄诱人,吃起来外焦里嫩,麻辣鲜香,特别适合搭配米饭享用。无论是家庭聚餐还是朋友小聚,都是一道让人食欲大开的美味佳肴!🍴

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