🌿马齿菜的做法 | 清凉美味的野菜料理🌿

春天到了，田野里长满了鲜嫩的马齿菜，是时候来一场舌尖上的自然之旅啦！马齿菜不仅味道独特，还富含丰富的营养，堪称天然的绿色蔬菜。今天就教大家如何轻松制作一道美味的马齿菜料理。

首先，采摘新鲜的马齿菜是关键。挑选叶片饱满、茎部嫩绿的马齿菜，用清水洗净后焯水，去掉一些苦味。接着，将焯好的马齿菜切段备用。热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入马齿菜快速翻炒，撒上少许盐调味即可出锅。一盘翠绿清香的马齿菜就做好了，简单又健康。😋

这道菜不仅颜色诱人，还保留了马齿菜的原汁原味，非常适合搭配米饭食用。快动手试试吧，让家人一起感受大自然的馈赠！🌱