家常炒茄丝的做法 🍆✨

🌟【家常美食小课堂】今天教大家做一道简单又美味的家常菜——家常炒茄丝！这道菜色香味俱全，非常适合日常餐桌。首先准备好新鲜的茄子一根，切成细丝备用。接着切点葱姜蒜末，增加香气。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入茄子丝翻炒。记得加点盐提前让茄子出水哦，这样口感更佳！等茄子变软后，加入适量生抽、少许糖提鲜，最后撒上一点香菜或者葱花点缀，一盘色香味俱全的家常炒茄丝就完成啦！🍴😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，茄子富含维生素P，有助于增强血管弹性。快动手试试吧，让你的家人爱上这道健康又美味的家常菜！💪🌈