凉拌鸡爪的做法大全 🐔🍴

🌟【开胃凉拌鸡爪】🌟

炎炎夏日，一道清爽的凉拌鸡爪绝对是餐桌上的明星菜肴！鸡爪富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，搭配各种调料更是让人欲罢不能。首先将鸡爪清洗干净，焯水去腥后冷水冲洗，确保口感爽脆。接着准备调料，蒜末、小米辣、香菜必不可少，再加入生抽、醋、糖和香油调成酱汁。将鸡爪与酱汁充分混合，放入冰箱冷藏两小时，让味道更加入味。✨

👀【多种风味变化】👀

想要更丰富的口味？可以尝试加入柠檬片增加清新感，或者撒上花生碎增添香脆口感。如果喜欢酸甜口，不妨多加些蜂蜜或果醋。此外，辣椒的用量可根据个人喜好调整，从微辣到麻辣随心选择。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道凉拌鸡爪都能轻松俘获大家的味蕾！😋

💡小贴士💡

1. 焯水时可加入姜片和料酒去腥；

2. 冷藏时间越久越入味哦！

快试试吧，让你的餐桌瞬间升级！💃🍗