🌿🍴 蔬菜炒尼罗河鲈鱼的做法 🐟✨

今天给大家分享一道健康又美味的菜肴——蔬菜炒尼罗河鲈鱼！这道菜结合了鲜嫩的鱼肉和多种时蔬，营养均衡，特别适合追求健康饮食的你！🌟

首先，准备好食材：新鲜的尼罗河鲈鱼一条、胡萝卜🥕、西兰花🥦、青椒🌶️，以及姜蒜末少许。将鲈鱼切块后用料酒、盐腌制15分钟，去腥提味。接着，将胡萝卜和西兰花焯水备用，这样可以保持蔬菜的脆嫩口感哦！🔥

热锅凉油，先爆香姜蒜末，再放入鱼块煎至两面金黄。此时，加入胡萝卜和西兰花翻炒均匀，最后放入青椒快速翻炒几下。调味只需简单加入生抽酱油酱油和少量糖，即可出锅啦！🍳🐟

成品色香味俱全，鱼肉细腻滑嫩，蔬菜清甜爽口，每一口都是对味蕾的极致诱惑！快来试试吧～😋💖