霉干菜烧饼的做法 🥖🌿

周末宅家试试自制美食吧！今天来学做一款经典的中式点心——霉干菜烧饼。霉干菜独特的咸香味道，搭配酥脆的外皮，咬上一口幸福感爆棚！首先准备好面粉、酵母、水和油，以及最重要的霉干菜馅料，简单配料却能带来大大的满足感。

制作步骤从面团开始，将面粉、酵母和水混合揉成光滑的面团，发酵至两倍大。趁着发酵的时间，将霉干菜泡发后切碎，加入适量的油、糖和酱油调味，炒制出香气四溢的馅料。这个过程需要耐心，但香味会让你觉得一切都值得。

第三段：发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄片后包入调好的霉干菜馅，像包包子一样收口捏紧。接着轻轻按压成饼状，表面刷一层蛋液并撒上芝麻，这样能让烧饼烤出来更加金黄诱人。放入预热好的烤箱，用适当的温度烤制约15分钟，直到表面呈现金黄色泽即可出炉。

第四段：新鲜出炉的霉干菜烧饼香气扑鼻，外皮酥脆内里柔软，霉干菜的咸香与烧饼完美融合。无论是作为早餐还是下午茶点心，都超级适合哦！快动手试试吧，让家人一起享受这份传统美味。😋🍴