🌟自制紫薯凉糕😋

炎炎夏日，来一份清凉爽口的紫薯凉糕再合适不过啦！✨今天就跟着我一起动手做吧～😉

首先准备材料：紫薯200g、牛奶250ml、吉利丁片10g、糖适量。第一步是将紫薯蒸熟捣成泥，加入少量牛奶调和成顺滑状态。接着用小火加热剩余牛奶并加入糖搅拌至融化，再放入泡软的吉利丁片，直至完全溶解。倒入紫薯泥中混合均匀，最后倒入模具冷藏4小时即可。⏰

这样做出来的凉糕Q弹细腻，紫薯的香甜与牛奶的醇厚完美融合，每一口都是幸福的味道～💕记得配上一杯冰红茶，惬意时光就此开启！🍹🌸

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