🌿菱角怎么保存不容易坏? 🌿

秋天到了，菱角成了很多人的心头好！剥开硬壳，里面的果肉清甜爽口，但菱角不易保存，容易变质。那么，如何让菱角更长时间保持新鲜呢？首先，买回来的新鲜菱角一定要清洗干净，去掉表面的泥沙。然后可以选择两种方式保存：一是冷藏法，用保鲜袋装好后放入冰箱冷藏室，这样可以延长几天的保鲜时间；二是冷冻法，将洗净的菱角煮熟或蒸熟后剥壳，再放入冷冻室，这样能保存几个月甚至更久。不过，冷冻后的菱角口感会稍微逊色一些哦。💡另外，注意不要让菱角接触到水分，湿度过高会导致菱角发霉。最后，记得定期检查保存的菱角，一旦发现有腐烂的迹象，要及时清理，避免影响其他菱角。这样，你就能在秋冬季节也能享受到美味的菱角啦！🍂✨