🌊干海参不知道怎么吃？怎样发制干海参呢？💦

对于很多初次接触干海参的人来说，如何正确发制和食用它可能是个小难题。首先，准备好一碗清水和一个干净的容器，将干海参浸泡在冷水中，记得每天换水两次哦！浸泡大约需要36-48小时，直到海参变得柔软。✨

接着，将泡软的海参放入锅中，加入足够的冷水，用中小火慢慢煮沸。然后转小火继续炖煮约20-30分钟，关火后让海参在汤汁中自然冷却。冷却后的海参再次清洗，并去除内脏部分。最后，将处理好的海参放回清水中冷藏保存，这样就完成了发制过程！🐟

发好的海参可以用来炖汤、煲粥或凉拌，简单又美味。无论是搭配鸡肉还是排骨，都能让汤品更加鲜美。尝试一下吧，让你的餐桌多一份海洋的馈赠！🍽️