🌟大葱梭子蟹的家常做法🍴

今天给大家分享一道超级鲜美的家常菜——大葱梭子蟹！😍 这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐时享用。梭子蟹肉质鲜嫩，搭配大葱的清香，简直是绝配！🍲

首先，准备好新鲜的梭子蟹和大葱。将梭子蟹清洗干净，切成块状备用。接着，热锅凉油，放入姜片爆香，再加入梭子蟹翻炒至变色。此时，加入切好的大葱段，继续翻炒均匀。🔥✨

调味是关键！倒入适量的料酒去腥，再加入生抽、老抽调色调味，最后撒上一些白糖提鲜。如果喜欢辣味，可以加入几个干辣椒，瞬间提升食欲！🌶️ 最后，加少许清水焖煮几分钟，待汤汁浓稠即可出锅。😋

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合与家人一起品尝。快试试吧！👨‍🍳👩‍🍳 美食杰 家常菜