🐟🍲 馋嘴耗儿鱼的家常做法 🍜✨

有没有人和我一样，对耗儿鱼情有独钟？今天就来分享一道简单又美味的家常耗儿鱼做法！💖 用美食杰菜谱里的灵感，轻松搞定这道让人垂涎欲滴的佳肴！

首先，准备好新鲜的耗儿鱼，清洗干净后稍微腌制一下，加入料酒和姜片去腥。接着，热锅凉油，将鱼煎至两面金黄，外酥里嫩。🍳🔥 随后，倒入调好的酱汁——生抽、老抽、糖、醋混合均匀，再撒上一把干辣椒和花椒，瞬间香气四溢！🌶️花椒的麻香与鱼肉的鲜美完美融合，简直让人欲罢不能！

最后，小火慢炖几分钟，让调料充分渗入鱼肉中，收汁即可出锅。装盘时撒上葱花点缀，颜值满分！🌿 这样一道色香味俱全的馋嘴耗儿鱼就完成啦！快叫上家人一起品尝吧～👨‍👩‍👧‍👦

记得收藏这篇菜谱哦，下次想吃的时候随时翻出来试试看！😋