🌟超简单腌香椿的家常做法🌿✨

发布时间:2025-04-13 03:21:19 编辑:卓珠叶 来源:
导读 春天到了,香椿树上的嫩芽可是不可多得的美味!今天就跟着美食杰温柔dy一起学做家常腌香椿吧!😋首先准备好新鲜的香椿叶,清洗干净后用淡盐...

春天到了,香椿树上的嫩芽可是不可多得的美味!今天就跟着美食杰温柔dy一起学做家常腌香椿吧!😋

首先准备好新鲜的香椿叶,清洗干净后用淡盐水浸泡一会儿,这样既能杀菌又能去掉涩味。捞出后沥干水分,切成小段备用。接着撒上适量的食盐,用手轻轻揉搓,让香椿释放出独特的香气。盐的量可以根据个人口味调整,喜欢咸一点的可以多加一些哦!🧂

然后将处理好的香椿装入干净无水的玻璃罐中,一层香椿一层盐,最后压紧实,盖上盖子密封。放置阴凉处静置几天即可食用。腌好的香椿颜色翠绿,味道浓郁,用来拌饭或者炒蛋都超级下饭!🍚🍳

快动手试试吧!简单的几步就能让你轻松拥有这道春天的美味,留住香椿的鲜嫩滋味!🍴🌿

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