🌟家常美味西兰花炒金针菇,简单又营养!🍴

发布时间:2025-04-13 02:40:36 编辑:闵亚以 来源:
导读 西兰花和金针菇的组合简直是天作之合,不仅颜值在线,还富含多种维生素和膳食纤维,健康又美味✨。今天就来分享一下这道菜的家常做法吧!首...

西兰花和金针菇的组合简直是天作之合,不仅颜值在线,还富含多种维生素和膳食纤维,健康又美味✨。今天就来分享一下这道菜的家常做法吧!

首先准备好食材:新鲜的西兰花一朵、金针菇一包,再备上蒜末、盐、生抽等调味料。先把西兰花切成小朵,用淡盐水浸泡清洗干净;金针菇去掉根部后撕成小束备用。(清洗时可以加入几滴白醋,这样更易去除杂质哦!)

接着热锅凉油,放入蒜末爆香,随后倒入西兰花快速翻炒至变色,再加入金针菇继续翻炒。待金针菇软化后,调入适量的盐和生抽提味,最后撒上一点葱花点缀即可出锅啦!😋

这道菜色泽鲜亮,口感清爽,非常适合忙碌的工作日晚餐,快试试吧!👨‍🍳👩‍🍳

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