🌟红烧鲽鱼头的家常做法🐟

想吃一道既简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家如何制作一道色香味俱全的红烧鲽鱼头！💖

首先准备好新鲜的鲽鱼头，清洗干净后备用。接着热锅凉油，放入姜片和蒜瓣爆香，再将鲽鱼头放入锅中煎至两面金黄。接着倒入适量酱油、料酒和清水，加入冰糖和少许老抽调色调味。🔥

盖上锅盖焖煮约15分钟，让鲽鱼头充分吸收酱汁的香味。期间可以适当翻动，确保受热均匀。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧鲽鱼头就完成啦！🎉

这道菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐时享用。快动手试试吧，让家人感受舌尖上的幸福！💕

美食杰 家常菜谱 红烧鲽鱼头