🌟鸡蛋炒饼的家常做法 | 美食杰鸡蛋炒饼做法大全🌟

早餐时间到啦！今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒饼 🍳🥞。这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的早晨或是想要换换口味的时候尝试哦！

首先，准备好所需的食材：剩面条、鸡蛋、青椒、胡萝卜、葱花等。将剩面条切段备用，蔬菜切成丝或丁，这样更方便炒制。接着，打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。热锅凉油，先倒入蛋液翻炒至凝固后盛出备用。再用同一锅爆香葱花，依次放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒，随后加入面条快速翻拌均匀。最后，把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，调入适量酱油和胡椒粉调味，翻炒均匀即可出锅啦！😋

这道鸡蛋炒饼不仅做法简单，而且营养丰富，是一道老少皆宜的健康美食。快动手试试吧！👨‍🍳👩‍🍳