🌟超简单过油肉的家常做法🍴✨

今天给大家分享一道经典家常菜——过油肉，这道菜色香味俱全，绝对是米饭杀手！😋第一步，准备好里脊肉切片，用料酒、生抽腌制片刻，让肉质更加鲜嫩。接着将青椒、红椒切块备用，为菜品增添色彩和口感。🌶️💛

第二步，热锅凉油，待油温升高后放入腌好的肉片，迅速翻炒至变色捞出沥油。这个步骤是整道菜的灵魂，掌握好火候才能保证肉片外酥里嫩哦！🔥🍚

最后一步，另起锅爆香葱姜蒜，加入青红椒块快速翻炒，再倒入之前处理好的肉片，调入适量酱油、醋和糖，大火收汁即可出锅。一道色泽金黄、香气扑鼻的家常过油肉就完成啦！🍲✨

快试试吧，跟着美食杰蜜厨房学做这道简单又美味的经典菜肴，让你的餐桌瞬间升级！🍴💕