🌟恏菋的做法 | 广州美食探秘🍴

广州，这座充满魅力的城市，不仅有着悠久的历史文化，还有着让人垂涎三尺的美食！今天就来和大家分享一道地道的广州风味——恏菋的做法。😋

首先，准备好新鲜的食材：嫩滑的豆腐配上鲜美的猪肉末，再加上葱姜蒜等调味料。准备工作完成后，就可以开始制作啦！第一步是将豆腐切块，轻轻焯水去腥；接着，在锅中热油爆香葱姜蒜，放入肉末翻炒至变色，再加入适量的酱油、糖和清水，调成酱汁备用。💡

最后一步就是将焯好的豆腐与酱汁一起炖煮几分钟，让豆腐充分吸收汤汁的味道。出锅前撒上些许葱花点缀，一盘色香味俱全的恏菋就完成啦！🍲✨

这道菜简单易学，却能让你感受到广州传统美食的独特魅力，快来试试吧！🎉