👩🍳🍲 超简单乌骨鸡汤的家常做法 | 美食杰 🐔
导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的乌骨鸡汤再合适不过了!今天就跟着美食达人老方小雨一起学习这道家常乌骨鸡汤的做法吧!💖首先准备好食材:新鲜...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的乌骨鸡汤再合适不过了!今天就跟着美食达人老方小雨一起学习这道家常乌骨鸡汤的做法吧!💖
首先准备好食材:新鲜乌骨鸡一只、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗和适量盐。将乌骨鸡清洗干净后切块,冷水下锅焯水去腥,捞出备用。接着在砂锅中加入清水,放入焯好的鸡块和姜片,大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候你会发现汤汁已经变得乳白诱人,香气四溢!🔥
最后加入提前泡好的枸杞和红枣,再炖10分钟即可。出锅前加少许盐调味,一锅鲜美滋补的乌骨鸡汤就完成啦!✨
这道汤不仅味道醇厚,还富含营养,非常适合秋冬进补哦!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关爱~❤️
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