電飯鍋版酸奶蛋糕的做法 🍰☕｜家常美食杰菜谱✨

在这个忙碌的生活中，谁不想轻松制作美味甜点呢？今天就来分享一款用家里的电饭锅就能搞定的酸奶蛋糕！💕 首先准备好食材：鸡蛋4个、酸奶200g、低筋面粉80g、砂糖60g以及黄油20g。第一步是将鸡蛋分离，蛋清和蛋黄分开装在两个无水无油的容器里。接着在蛋黄中加入酸奶搅拌均匀，再筛入低筋面粉，搅拌至顺滑糊状。然后开始打发蛋白，分三次加入砂糖，直到提起打蛋器能拉出小尖角即可。接下来把打好的蛋白霜分两次拌入蛋黄糊中，轻轻翻拌均匀。最后融化黄油并倒入面糊中，再次轻轻拌匀。把混合好的面糊倒入涂了油的电饭锅内胆，震几下去除气泡，按下煮饭键等待大约40分钟。时间到后不要急着开盖，焖10分钟再取出，一款香甜松软的酸奶蛋糕就完成啦！🌟 快试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜～💛