😋驴肉火烧的家常做法 | 美食杰驴肉火烧做法大全

想要在家也能享受到地道的驴肉火烧？那就跟着这份美食杰分享的做法试试吧！🌟首先准备食材：新鲜驴肉、大葱、姜蒜、卤料包和面团。💡制作步骤如下：

第一步，制作火烧皮。将面粉加水揉成光滑的面团，醒发半小时后分成小剂子，擀平并刷上一层油，卷起后再盘成圆形，压扁即成火烧胚。🔥接着放入锅中烙至两面金黄，香气四溢！

第二步，炖煮驴肉。将切好的驴肉与葱姜蒜、卤料包一起下锅，加入酱油、料酒慢火炖煮至少1小时，直至肉质软烂入味。🍲最后将炖好的驴肉夹入刚出锅的火烧中，一份香喷喷的驴肉火烧就完成啦！✨

快来试试这道传统美食吧，绝对让你回味无穷！🍴 驴肉火烧 家常美食 中华美味