🌟腔骨酸菜汤温暖你的胃 🥣

寒冷的冬天，来一碗热腾腾的腔骨酸菜汤再合适不过了！💖无论是忙碌了一天回到家，还是周末想要给自己和家人做一顿暖心饭，这道菜都是绝佳选择。

首先准备好食材：腔骨、酸菜、姜片、葱段以及一些调味料如盐和胡椒粉。先把腔骨焯水去血沫，这样能让汤更加清澈鲜美。接着在锅中加入清水，放入腔骨和姜片，大火煮沸后转小火慢炖约40分钟，让腔骨的味道慢慢融入汤里。这个时候，加入切好的酸菜，继续炖煮15分钟左右，酸菜的香气会充分释放，与腔骨的醇厚完美融合。最后根据个人口味加盐和胡椒粉调味即可。✨

这道汤不仅味道鲜美，还富含营养，特别适合全家人一起享用。记得搭配米饭或馒头，每一口都能感受到幸福的味道哦！🍴🍚

家常美食 冬季暖汤 腔骨酸菜汤