🌟兴文乌骨鸡的做法 | 宜宾特产🌟

提到宜宾的特色美食，怎能错过兴文乌骨鸡？这只带着神秘色彩的黑凤凰可是当地的骄傲！鸡肉质细嫩、汤鲜味美，不仅营养丰富，还具有滋补养生的功效。今天就来教大家如何在家制作这道美味佳肴。

首先，准备好新鲜的兴文乌骨鸡，清洗干净后焯水去腥。接着，在砂锅中加入清水，放入姜片和葱段，将鸡肉炖煮至八成熟。这时可以加入枸杞、红枣等食材，让汤汁更加浓郁香醇。最后撒上些许盐调味，一道色香味俱全的兴文乌骨鸡就完成啦！😋

这道菜不仅适合家庭聚餐，也是馈赠亲友的绝佳选择。一口热腾腾的鸡汤下肚，暖身又暖心。快来试试吧，让你感受来自宜宾的独特风味！📍宜宾特产，等你品尝！✨