😋白吉馍的家常做法✨
导读 说起白吉馍,那可是陕西美食中的一颗璀璨明珠!今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典小吃~👇首先准备好食材:面粉、酵母、温水和少许盐...
说起白吉馍,那可是陕西美食中的一颗璀璨明珠!今天就来教大家如何在家轻松制作这款经典小吃~👇
首先准备好食材:面粉、酵母、温水和少许盐。将面粉与酵母混合后慢慢加入温水,揉成光滑面团,静置发酵至两倍大。趁着发酵时间,我们可以准备其他配菜,比如香肠、凉皮或泡椒牛肉等,随心搭配哦~🌱
发酵好的面团分成小剂子,用手掌压扁再用擀面杖擀圆,最后用叉子扎些小孔防止鼓包。平底锅加热,放入馍胚小火慢烙,直至两面金黄即可出锅!🔥
咬一口外酥里嫩的白吉馍,搭配你喜欢的馅料,简直幸福感爆棚!💕无论是早餐还是夜宵,它都是绝佳选择。快动手试试吧,让你的餐桌多一份地道风味~🍴✨
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