😋 炸薯片的家常做法 | 美食杰菜谱做法大全

周末宅家追剧怎么能少得了香脆可口的薯片呢？今天就教大家用简单的食材和步骤自制健康又美味的炸薯片！💖

首先准备好新鲜的土豆 🥔，去皮后切成薄片，越薄越好哦！切好后记得用清水冲洗几遍，去掉多余的淀粉，这样炸出来的薯片才会更酥脆。接着把土豆片放入沸水中焯一下，捞出沥干水分，撒上少许盐和其他喜欢的调味料，比如黑胡椒或者辣椒粉，增加风味。🔥

接下来就是关键步骤啦！热锅倒油，油温五六成热时下入土豆片，小火慢炸至金黄即可捞出，放在吸油纸上吸去多余油脂。✨ 看着那一盘金灿灿、香喷喷的自制薯片，是不是已经流口水了？😋

快动手试试吧，比外面买的更健康也更有成就感哦！💪 美食DIY 家常小吃 炸薯片教程