啤酒鸭的做法大全 🍻🍻 啤酒鸭的家常做法 怎么做好吃 😋

啤酒鸭是一道色香味俱全的经典菜肴，深受大家的喜爱。想学做这道菜吗？跟着下面的步骤轻松搞定！首先准备好主料：鸭肉、啤酒和其他调味料，比如生姜、蒜、干辣椒等。先把鸭肉切块焯水去腥，这是关键哦！接着热锅凉油，放入姜片和蒜头爆香，再加入鸭肉翻炒至表面微黄。倒入一罐啤酒，没过鸭肉即可，加入适量生抽、老抽、糖调味，小火慢炖30分钟，让肉质更加鲜嫩入味。最后撒上葱花或香菜提香，一道香气扑鼻的啤酒鸭就完成啦！😍

这道菜不仅味道浓郁，还带有淡淡的麦芽香，非常适合家庭聚餐时制作。记得尝试调整啤酒与调料的比例，找到最适合自己的口味哦！🍻😋