🌟家常版红烧牛排牛肉控的福音来了!💖
导读 想在家轻松做出餐厅级别的美味红烧牛排吗?今天就来教你简单几步搞定它!🍴✨首先准备好新鲜的牛排和所需调料:生姜、蒜、酱油、糖、料酒等...
想在家轻松做出餐厅级别的美味红烧牛排吗?今天就来教你简单几步搞定它!🍴✨首先准备好新鲜的牛排和所需调料:生姜、蒜、酱油、糖、料酒等。先把牛排洗净后用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易溅油哦!🔥接着热锅冷油,将牛排放入锅中两面煎至金黄,逼出肉香,这一步很关键,决定了牛排的口感哦!🥩💪
然后加入切好的姜片和蒜末爆香,倒入适量酱油和料酒调味,再加一碗清水没过牛排。记得放一点点糖提鲜,小火慢炖半小时左右,让汤汁慢慢渗透进牛排里,味道更浓郁。⏳⏰最后大火收汁,直到汤汁浓稠即可出锅啦!🎉
装盘时撒上些许葱花点缀,色香味俱全的红烧牛排就完成啦!😋快叫上家人一起享用这份家的味道吧~💛
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