🌟素炒莴笋丝的做法🍴

春天来了，餐桌上怎能少了一道清爽可口的家常菜？今天教大家做一道简单又美味的素炒莴笋丝！✨

首先准备好新鲜的莴笋一根，去皮后切成细丝，越细越好哦！🥕接着准备一些辅助食材：大蒜几瓣切片，干辣椒几个备用。热锅凉油，先放入蒜片爆香，再加入干辣椒翻炒出香味。🔥然后倒入莴笋丝，大火快速翻炒，期间可以加一点点清水防止粘锅，同时保持莴笋的脆嫩口感。调味只需盐和少许鸡精即可，简单又健康！调味后继续翻炒均匀，大概两分钟就可以出锅啦～👌

这道素炒莴笋丝颜色翠绿、味道鲜美，不仅适合日常餐桌，也是减肥人士的首选菜品！🍃快动手试试吧，保证让你吃得开心又安心～💖

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