✨红枣鸡汤的做法 | 温暖你的秋冬时刻 ✨
导读 🍂 秋冬季节,一碗热腾腾的红枣鸡汤不仅能驱寒暖胃,还能补充营养,简直是养生必备!今天就来教大家如何轻松做出这道滋补佳品~第一步:准...
🍂 秋冬季节,一碗热腾腾的红枣鸡汤不仅能驱寒暖胃,还能补充营养,简直是养生必备!今天就来教大家如何轻松做出这道滋补佳品~
第一步:准备食材 🛒
你需要新鲜鸡肉500克、红枣8颗、枸杞一小把、生姜几片和适量清水。红枣最好选择肉厚核小的那种,这样熬出来的汤更香甜。
第二步:处理鸡肉 🐔
将鸡肉清洗干净后切块,用开水焯一下去血沫,捞出沥干备用。这样做可以让汤更加清澈不油腻哦~
第三步:炖煮时间到!🍲
把所有材料放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火慢炖1.5小时。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清亮。最后撒上枸杞,再煮5分钟即可关火。
第四步:享用美味 🍲
揭开盖子的那一刻,浓郁的香气扑鼻而来,红枣的甘甜与鸡肉的鲜美完美融合。这碗汤不仅味道绝佳,还富含胶原蛋白和多种维生素,特别适合全家一起分享!
🌟 小贴士:如果喜欢更丰富的口感,还可以加入一些党参或黄芪,效果更佳哦~赶紧试试吧,给自己和家人一份暖心的关爱!💖
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