花生猪皮冻的做法 🥥🐷

夏天到了，来一道清凉又美味的花生猪皮冻吧！这款零失败的小吃不仅颜值在线，而且做法简单，简直是居家必备。首先准备好新鲜的猪皮和香脆的花生，将猪皮清洗干净后焯水去腥，切成细条备用。接着把猪皮和花生一起放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖至少两小时，期间记得搅拌防止粘锅哦。等汤汁变得浓稠，关火放凉，倒入模具或容器中冷却凝固。最后，放入冰箱冷藏四小时以上，晶莹剔透的花生猪皮冻就完成啦！切块装盘，搭配酱油、醋或者辣椒油，每一口都能感受到猪皮的Q弹和花生的香脆，绝对是夏日消暑的好选择！🌟✨