尖椒土豆片的做法 🍜🍴

🌟【简单美味】尖椒土豆片的做法分享！🌟

今天教大家做一道家常又开胃的尖椒土豆片，色香味俱全，做法简单易学，厨房小白也能轻松搞定！😋

首先准备好食材：新鲜的土豆两个、青尖椒一个、红尖椒半个，再准备一些葱姜蒜作为调料。食材的新鲜程度决定了菜品的口感哦！🌟

第一步是处理土豆。将土豆洗净去皮后切成薄片，切得越薄越好，这样炒出来的土豆片更加入味。切好的土豆片放入清水中浸泡，防止氧化变黑。🌿

第二步处理辣椒。尖椒洗净后切成小块备用，辣椒不仅能增加菜品的颜值，还能提升风味，爱吃辣的朋友可以多加点哦！🌶️

接下来热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后倒入土豆片翻炒至微黄，再加入尖椒块一起翻炒，加入适量盐、生抽调味，最后撒上一点鸡精提鲜即可出锅。🍳

一盘香喷喷的尖椒土豆片就做好啦！这道菜色泽鲜艳，口感脆嫩，特别适合搭配米饭食用。🍚✨快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！