🌿茭白香菇黑木耳炒肉片😋

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茭白香菇黑木耳炒肉片！💖食材新鲜，做法简单，营养丰富，特别适合忙碌的工作日哦。

首先准备好所有材料：茭白切片、香菇切块、黑木耳泡发撕小朵，再准备一些瘦肉切薄片备用。食材处理好后就可以开始烹饪啦！🍳先将肉片用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样肉质更嫩滑。

热锅凉油，放入腌好的肉片翻炒至变色，盛出备用。接着在同一锅中加入姜蒜爆香，依次放入茭白、香菇和黑木耳快速翻炒几分钟，最后倒入肉片一起翻炒均匀。调味只需加一点盐、糖和少量生抽即可，简单调味更能突出食材本身的鲜味。🌈

出锅前撒上葱花点缀，一道色香味俱全的茭白香菇黑木耳炒肉片就完成啦！🍲快叫上家人一起品尝这道健康美味吧！🍴💕