🌟吃不够的家常小炒 | 辣炒扇贝肉的做法😋

家常菜的魅力就在于简单却让人回味无穷！今天给大家分享一道鲜香四溢的辣炒扇贝肉 dish 🍤🌶️。这道菜色香味俱全，绝对是餐桌上的焦点。

首先，准备好新鲜的扇贝肉、青红辣椒、蒜末和姜丝。将扇贝肉清洗干净后用料酒腌制片刻，去腥增香✨。热锅凉油，先爆香蒜末和姜丝，再加入切好的青红椒翻炒至微软，最后放入扇贝肉快速翻炒。记得加入适量生抽、蚝油调味，撒上一点胡椒粉提鲜，最后淋上少许香油即可出锅。

成品色泽诱人，扇贝肉鲜嫩多汁，辣椒的微辣更增添了食欲🔥。这道辣炒扇贝肉不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的一道亮眼菜肴。快试试吧，让家人和朋友都爱上这道美味！🍴💕