✨迷你慕斯镜面蛋糕怎么做🍰✨

想要在家制作一款高颜值的甜品？那就来试试这款迷你慕斯镜面蛋糕吧！它不仅外观精致，口感也超级棒哦～👀第一步，准备材料：消化饼干、黄油、吉利丁片、淡奶油、糖粉和水果果酱（比如草莓或芒果）。先把消化饼干碾碎后混合融化的黄油，铺在模具底部压实，放入冰箱冷藏定型。接着将吉利丁片泡软，倒入适量热水中搅拌至完全融化，再与打发好的淡奶油和糖粉混合均匀。把混合物倒入模具中，再次放入冰箱冷藏几小时。最后的关键步骤来了——制作镜面层！将剩余的果酱加热后加入泡软的吉利丁液，搅拌均匀后缓缓倒在凝固的慕斯上，再次冷藏4小时以上。当晶莹剔透的镜面出现时，是不是很有成就感呢？🌟快动手试试吧，给自己和家人一个甜蜜的惊喜！💛