🌟萝卜炖羊肉温暖你的冬日时光✨

寒冷的冬天，最适合来一碗热腾腾的萝卜炖羊肉啦！🍲🍴 这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，特别适合驱寒暖胃。😋

首先准备食材：新鲜的羊肉500克、白萝卜一根、姜片几片、料酒适量、盐少许。先把羊肉切块焯水去腥，再用清水冲洗干净。白萝卜削皮后切成大块备用。🔥

接下来就是关键步骤了！把焯好水的羊肉放入锅中，加入足够的清水，放入姜片和料酒，大火煮开后转小火慢炖40分钟。这个时候再加入切好的白萝卜块，继续炖煮20分钟左右，直到萝卜软烂入味。最后加盐调味即可出锅！🍛🍚

这道萝卜炖羊肉汤色清澈，香气扑鼻，喝上一口，肉质鲜嫩多汁，萝卜吸收了羊肉的精华，口感清甜爽口。无论是搭配米饭还是直接享用，都让人回味无穷。🍂❤️ 记得和家人一起分享这份温暖哦！